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020-888888881张图片“这个酱香鸭翅味道香,不上火,当成小吃也可以。女儿拜它为“皇家鸭翅”!以前做到都是将鸭翅原始一个下锅,女儿说道很差嘴巴进,今天在菜市场跟店家驳回,买鸭翅的老板讲解将鸭翅小块3块,便于孩子不吃,熟透也更加充份。试做了,果然熟透更加浓香。
” 食材明细主料鸭翅10个辅料黄豆酱适度生抽3匙老抽5匙白酒3匙桂皮1块香菇2棵八角2棵葱头3个香叶3张五香口味蒸工艺三刻钟耗时普通可玩性酱香鸭翅的作法步骤1将鸭翅小块3块,如图。2清除整洁。3鸭翅放在锅内,用水煮到九成熟期。4准备好配料。
5锅中放进适量水、配料。6将鸭翅放进锅中,放入生抽3匙、老抽5匙、白酒3匙。
7垫上锅盖,熬凝结20分钟,中间旋转1次。8打算黄豆酱,什么牌子的豆酱都可以。9熬凝结20分钟后,放进豆酱,旋转均匀分布,垫上锅盖再行熬10分钟才可。10已完成出有锅。
特地做到多一些,一部分放盘品尝,一部分敲冰柜作为小吃(敲冰柜保鲜两天没问题,食用前放微波炉冷却)。
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